La importancia del departamento de pisos y medio ambiente en la gestión de un hotel

Medidas ecológicas implantadas desde el Departamento de Pisos

En la actualidad las personas se están uniendo a la tendencia de la concienciación con el cambio climático y por tanto la búsqueda de una sostenibilidad para cuidar el medioambiente como respuesta a las repercusiones negativas que causan elementos como la elevada emisión de residuos por parte del ser humano en nuestro planeta.

Dentro de los establecimientos hoteleros, los clientes cada vez son más exigentes y buscan una distinción que diferencie a unos hoteles de otros y es por esto que algunos hoteles, además de por el hecho de conservar el medioambiente, han decidido unirse a la causa implantando medidas ecológicas en sus procesos, aportando certificaciones como la ISO 14001 que muestran esa faceta de cara al cliente e incluso como elemento necesario ya que algunas Touroperadoras lo exigen antes de negociar con los establecimientos hoteleros.

Esta sistema se está implantando mediante el departamento de pisos, uno de los principales en la dirección hotelera, ya que este es el responsable de la gestión de los residuos generados por los clientes, lavado de ropas de cama, etc. y son estos los que se encargan de realizar las tareas de reciclaje y, en la medida de lo posible, evitar lavados excesivos de ropas de camas para evitar el excesivo gasto producido por las máquinas que realizan estas labores.

Desde mi punto de vista esta es una iniciativa muy interesante además de necesaria y positiva tanto para el medioambiente como para la distinción en el mercado hotelero ya que aporta un plus de cara al cliente y emite una imagen de marca mucho más positiva de los establecimientos que lleven a cabo estos procesos ecológicos.

Fuente: https://www.estudiahosteleria.com/blog/gestion-y-direccion/departamento-de-pisos-y-medio-ambiente